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Comment faire sécher les bananes
par houda le 11/05/2009, Postée dans Alimentation & Cuisine » Conserve des aliments
qq connait il la facon de faire secher les rondelles de banane, comme on les trouve sur le marché!? et comment conserver les banenes séchés?
merci


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Reponses
■ Par viper le 12/05/2009
Il faut découper les bananes en rondelles, mettez les au four à 80°, bien espacés sur une une grille, Laissez la porte du four légèrement entrebâillée et retirez les lorsqu'elles semblent séchés. aussi pour garder la coloration, arrosez de jus de citron les tranches de banane.

Vous pouvez aussi les sécher naturellement en les retournant chaque 2-3 jours.
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